我覺得只要你買一個(gè)炒鍋和一個(gè)平底鍋來(lái)用一用就知道了吧，我個(gè)人認(rèn)為的話兩者都有兩者的優(yōu)點(diǎn)，如果是炒菜的話用炒鍋肯定是好的，那如果是煎牛排什么的那還是用平底鍋才可以啊。所以啊，你不要再糾結(jié)這個(gè)問(wèn)題了，兩者都不矛盾，兩者也都可

安利皇后鍋中式炒鍋太貴了，八九千塊錢呢，我這平民屌絲，用不起啊，我買的蘇泊爾的鍋我都心疼好久呢，我就很納悶了，那些做安利的業(yè)務(wù)員怎么那么能吹？不也就是一個(gè)不銹鋼，那炒菜又能多好吃?。科鋵?shí)炒菜好不好吃，最主要還是看那個(gè)炒菜

炒鍋選擇什么樣的。我一直用的都是不粘鍋。不粘鍋，好清洗，炒菜的時(shí)候不會(huì)黏在鍋底。但是不粘鍋是個(gè)比較嬌貴的鍋，一般不粘鍋買來(lái)的時(shí)候先用豬油擦一遍，潤(rùn)滑一下。洗不粘鍋的時(shí)候，千萬(wàn)不要炒完菜之后立即又用涼水沖會(huì)把涂層給沖沒了。

要說(shuō)電炒鍋哪個(gè)*好的話，我覺得蘇泊爾的電炒鍋，或者是美帝的電炒鍋，還有利仁的電炒鍋都不錯(cuò)。我家用的是利仁的電炒鍋，熱的也比較快，關(guān)鍵是比較節(jié)能省電，炒菜受熱都均勻，鍋的內(nèi)部都是不粘鍋的材質(zhì)，價(jià)位也還挺合理的。

前段時(shí)間也有朋友問(wèn)我說(shuō)炒鍋哪家好用的，個(gè)人推薦你購(gòu)買榮事達(dá)炒鍋，如果你使用榮事達(dá)炒鍋豬肉的話，可以將火調(diào)成小火，煮的時(shí)間也是比較長(zhǎng)，最后可以使紅燒肉變得腐爛的，吃起來(lái)也是特別的美味可口，榮事達(dá)炒鍋燉湯也是比較粘稠的。